生きてたんだね…。
| 1998.2.13 |
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およそ１ヶ月前、サークルＫからひとつの小包が届いた。 箱を開けてみると一通の簡単な手紙とたくさんのじゃがいもが入っていた。 どうやら以前懸賞に応募した『北海道のじゃがいも』が当たったようである。 手紙を読んでみる〜 《この度は、私達生産者のグループ（函館野菜研究会）が集まり、北海道の代表的な野菜であるじゃがいも…中略… どうぞ御召し上がり下さいませ。 なお、明るいところでは緑化現象が起こりますので暗い所に、温度は＋５℃〜＋８℃で １ヶ月以上保存しますと更においしくなります。》 箱の中には、男爵イモをはじめ，北あかり，黄金メークィン，レッドムーンがそれぞれ１kgずつ、計４kgほど入っていた。 一人暮らしは長いが、ここ数年料理らしい料理などまったくしていなかった俺は、じゃがいもの料理と言ったら『じゃがバター』 しか思いつかなかったが、あいにく“電子レンジ”などは持っていないため、とりあえず手紙にも書いてあった通り、 １ヶ月ほど日の当たらない所にじゃがいもを保存することにした。 それから、１ヶ月後のじゃがいも料理を夢見ているうちに、長年眠っていた料理魂がフツフツと蘇り、 つい最近では、フライパンも新調するほど自炊に励んでいる。 そんな料理熱が最高潮に達した今日、会社を休み、前々から目をつけていた電子レンジをついに購入した。 しかも、オーブンやグリル，トースターも出来るスグレモノだ！ 重さ１０kgほどの彼を電車に揺られてやっとの思いで我が家へ持ち帰り、取扱説明書もほどほどに読み、セット完了，準備OK!! さっそく念願の『じゃがバター』をつくるため、ワクワクしながら１ヶ月ぶりにじゃがいもの入った箱を開けてみると… !?
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